Квартальный обзор по маркируемому рынку "Пиво и слабоалкогольные напитки", 1 квартал 2025 года
ПИВО: В I квартале 2025 года производство пива составило 2 011 837 тыс. литров, что на −8% меньше, чем в IV квартале 2024 года (2 184 621 тыс. литров). Снижение объема может быть связано с сезонным спадом спроса после новогоднего периода.
Импорт пива также снизился на −8%, составив 109 933 тыс. литров против 119 018 тыс. литров в IV квартале. Это может указывать на стабилизацию спроса на импортную продукцию, ее замещение отечественными аналогами, а также увеличением с 1 января 2025 года пошлины на импорт пива из недружественных стран.
Основной сегмент — пиво крепостью от 3% до 6% — сохранил лидирующую позицию, однако его производство сократилось на −7%, до 1 750 894 тыс. литров. В то же время пиво крепостью от 6% до 8.6% также показало снижение — на −14%, до 220 470 тыс. литров.
Производство ↓ Импорт ↓
СИДР
Производство сидра в I квартале 2025 года составило 21 642 тыс. литров, что на −32% меньше, чем в IV квартале 2024 года (31 723 тыс. литров). Импорт также сократился — на −15%, до 3 213 тыс. литров.
Средняя цена на сидр не изменилась — осталась на уровне 205 руб./л.
Производство ↓ Импорт ↓
ПРОЧИЕ НАПИТКИ КРЕПОСТЬЮ МЕНЕЕ 7%
Производство прочих напитков в I квартале составило 18 582 тыс. литров, что на +6% больше, чем в IV квартале 2024 года (17 580 тыс. литров).
Импорт при этом снизился на −16%, до 1 572 тыс. литров.
Средняя цена на данную категорию осталась стабильной — 146 руб./л.
Производство ↑ Импорт ↓
Объем проданных в I квартале 2025 года пива и слабоалкогольных напитков внутреннего производства составил 94,5% от общего объема продаж, рост показателя по сравнению с прошлым кварталом - 0,6%
Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара представлена на рисунке 1 и в таблице 1.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Производство РФ | 94,53% | 93,95% |
Поставки из-за пределов РФ | 5,47% | 6,05% |
Итого | 100,00% | 100,00% |
Большую часть рынка занимает Пиво крепостью от 3% до 6%. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,1% в сравнении с прошлым кварталом.
Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,06% в сравнении с прошлым месяцем.
На рисунке 3 и в таблице 3 представлен спрос на продукцию на рынке пива и слабоалкогольных напитков с разбивкой по всем типам продукции.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Пиво крепостью от 3% до 6% | 87,28% | 87,17% |
Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно | 10,71% | 10,65% |
Сидр и грушевый сидр | 1,22% | 1,44% |
Прочие напитки крепостью менее 7% | 0,8% | 0,7% |
Пиво крепостью свыше 8.6% | 0,02% | 0,02% |
Пиво крепостью от 0.5% до 3% | 0,003% | 0,006% |
Итого | 100,00% | 100,00% |
Большую часть рынка занимает Пластиковые бутылки. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 1,7% в сравнении с прошлым кварталом.
Стеклянные бутылки занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж уменьшилась на 1,5% в сравнении с прошлым месяцем.
На рисунке 3 и в таблице 3 представлен спрос на продукцию на рынке пива и слабоалкогольных напитков с разбивкой по всем типам продукции.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Пластиковые бутылки | 35,68% | 34,03% |
Стеклянные бутылки | 27,64% | 29,13% |
Алюминиевые банки | 26,28% | 26,66% |
Кеги | 9,77% | 9,91% |
Прочие | 0,6% | 0,3% |
Итого | 100,00% | 100,00% |
В I квартале 2025 года Уральский федеральный округ был лидером по объему проданного пива крепостью от 3% до 6% на 1 000 человек населения — 4 956 литров
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Мурманская область (6 837 литров) и Республика Коми (6 494 литров).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным типам продукции приведена в таблице 5.
Пиво крепостью от 3% до 6% | Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно | Сидр и грушевый сидр | Прочие напитки крепостью менее 7% | Пиво крепостью свыше 8.6% | Пиво крепостью от 0.5% до 3% | Итого | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Уральский федеральный округ | 4,955.71 | 671.38 | 71.59 | 39.96 | 0.33 | 0.25 | 5,739.22 |
Сибирский федеральный округ | 4,610.14 | 493.37 | 35.34 | 32.59 | 0.31 | 0.17 | 5,171.91 |
Северо-Западный федеральный округ | 4,164.69 | 538.87 | 78.48 | 39.19 | 1.06 | 0.16 | 4,822.43 |
Приволжский федеральный округ | 3,877.72 | 470.49 | 45.14 | 35.16 | 0.31 | 0.08 | 4,428.90 |
Дальневосточный федеральный округ | 3,766.06 | 413.75 | 31.57 | 20.64 | 0.10 | 0.32 | 4,232.43 |
Центральный федеральный округ | 3,593.07 | 447.61 | 61.51 | 38.65 | 0.95 | 0.17 | 4,141.95 |
Южный федеральный округ | 2,914.17 | 362.63 | 48.16 | 32.09 | 0.33 | 0.09 | 3,357.47 |
Северо-Кавказский федеральный округ | 646.54 | 89.18 | 11.53 | 4.44 | 0.03 | 0.01 | 751.72 |
Справочно | |||||||
Мурманская область | 6,836.82 | 638.61 | 93.89 | 49.48 | 0.44 | 0.10 | 7,619.35 |
Республика Коми | 6,494.48 | 700.88 | 82.24 | 36.71 | 0.19 | 0.03 | 7,314.54 |
Камчатский край | 6,215.73 | 435.55 | 28.53 | 52.00 | 0.60 | 0.24 | 6,732.65 |
Кировская область | 5,863.83 | 687.27 | 46.35 | 29.21 | 0.24 | 0.82 | 6,627.73 |
Свердловская область | 5,592.36 | 885.91 | 66.74 | 42.14 | 0.50 | 0.04 | 6,587.69 |
В I квартале 2025 года Уральский федеральный округ был лидером по объему проданного пива в стеклянных бутылках на 1 000 человек населения — 1 954 литров
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Кировская область (4 060 литров) и Республика Коми (3 704 литров).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам упаковки приведена в таблице 6.
Пластиковые бутылки | Алюминиевые банки | Стеклянные бутылки | Кеги | Прочие | Итого | |
---|---|---|---|---|---|---|
Уральский федеральный округ | 1,953.79 | 1,645.78 | 1,631.48 | 465.63 | 42.53 | 5,739.22 |
Сибирский федеральный округ | 1,437.47 | 1,077.83 | 1,614.46 | 985.46 | 56.69 | 5,171.91 |
Северо-Западный федеральный округ | 1,862.20 | 1,461.07 | 1,093.89 | 322.95 | 82.33 | 4,822.43 |
Приволжский федеральный округ | 1,814.00 | 1,106.86 | 1,169.16 | 304.95 | 33.94 | 4,428.90 |
Дальневосточный федеральный округ | 1,919.93 | 742.41 | 1,041.26 | 499.64 | 29.19 | 4,232.43 |
Центральный федеральный округ | 1,443.31 | 1,291.70 | 1,105.96 | 222.98 | 78.00 | 4,141.95 |
Южный федеральный округ | 1,041.31 | 695.66 | 1,130.24 | 412.86 | 77.40 | 3,357.47 |
Северо-Кавказский федеральный округ | 265.96 | 113.47 | 247.71 | 116.46 | 8.11 | 751.72 |
Справочно | ||||||
Мурманская область | 2,903.27 | 2,597.41 | 1,691.57 | 278.65 | 148.45 | 7,619.35 |
Республика Коми | 3,704.26 | 1,369.00 | 1,309.03 | 901.61 | 30.65 | 7,314.54 |
Камчатский край | 1,395.49 | 828.09 | 1,426.89 | 3,063.93 | 18.24 | 6,732.65 |
Кировская область | 4,060.41 | 1,096.59 | 1,224.08 | 196.02 | 50.63 | 6,627.73 |
Свердловская область | 2,721.74 | 1,848.06 | 1,807.73 | 167.57 | 42.58 | 6,587.69 |
В I квартале 2025 года наибольшее изменение цен было у категории товаров Пиво крепостью от 0.5% до 3%— рост на 42% в сравнении со средневзвешенным значением цены в прошлом месяце.
Далее идут Пиво крепостью свыше 8.6% (рост на 10%) и Пиво крепостью от 3% до 6% (рост на 9%).
Подробная динамика средневзвешенной цены на отдельные типы продукции приведена на рисунке 5 и в таблице 7.
2025 год | Изменение цен | Справочно | |
---|---|---|---|
I квартал | I квартал 2025 год к IV квартал 2024 год | IV квартал 2024 год | |
Пиво крепостью свыше 8.6% | 410 | 9,8% | 373 |
Сидр и грушевый сидр | 202 | -1,3% | 205 |
Пиво крепостью от 0.5% до 3% | 186 | 42,1% | 131 |
Прочие напитки крепостью менее 7% | 153 | 4,7% | 146 |
Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно | 123 | 6,5% | 115 |
Пиво крепостью от 3% до 6% | 116 | 8,5% | 107 |
Сегменты рынка разделены на 3 категории: в пределах средней стоимости (±10% от средневзвешенной цены),«Выше средней» и «Ниже средней».
Сегмент «Ниже средней» имеет наибольшую долю в конечных продажах пива и слабоалкогольных напитков в России — на уровне 66% по итогам рассматриваемого периода.
Наименьшая доля в конечных продажах пива и слабоалкогольных напитков в России принадлежит сегменту «В пределах средней» — примерно 15%.
Подробная динамика распределения конечных продаж по ценовым сегментам по всей товарной группе приведена на рисунке 7.
Северо-Западный федеральный округ в I квартале 2025 года занимает первую строчку по доли рынка топ-5 компаний среди всех федеральных округов со значением 60%.
В свою очередь Дальневосточный федеральный округ с долей в 28% находится на нижней строчке рейтинга федеральных округов по концентрации продаж.
Подробное распределение федеральных округов, и доля рынка крупнейших компаний представлены на рисунке 9.
Объем введенных в оборот в I квартале 2025 года пива и слабоалкогольных напитков составил 2 087 259 тыс. литров. «Производство РФ» составляет 97% от общего объема введенных в оборот пива и слабоалкогольных напитков.
При этом по сравнению с прошлым месяцем наблюдается падение на 7%
Структура предложения на рынке пива и слабоалкогольных напитков, представлена на рисунке 8 и в таблице 8.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Производство РФ | 2 024 658 | 2 184 621 |
Поставки из-за пределов РФ | 62 601 | 109 933 |
Итого | 2 087 259 | 2 294 554 |
В I квартале 2025 года больше всего продукции производит Приволжский федеральный округ, в этом округе было произведено 606 609 тыс. литров продукции, что составляет 30,2% от общего объема производства в стране за этот период.
Динамика по сравнению с прошлым кварталом— падение на 9%.
Центральный федеральный округ занимает второе место по объему производства пива в России. В I квартал 2025 года там было произведено 557 084 тыс. литров продукции, что составляет 27,7% от общего объема производства в стране.
Динамика к с прошлому месяцу — падение на 7%.
На рисунке 9 и в таблице 9 представлена динамика и структура предложения пива.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Приволжский федеральный округ | 606 609 | 665 518 |
Центральный федеральный округ | 557 084 | 602 081 |
Сибирский федеральный округ | 386 132 | 421 496 |
Южный федеральный округ | 167 274 | 186 016 |
Северо-Западный федеральный округ | 122 636 | 137 191 |
Уральский федеральный округ | 76 669 | 75 478 |
Дальневосточный федеральный округ | 69 918 | 69 630 |
Северо-Кавказский федеральный округ | 25 515 | 27 211 |
Итого | 2 011 837 | 2 184 621 |
Большую часть рынка производимой продукции в рассматриваемом периоде занимает Пиво крепостью от 3% до 6%. В I квартале 2025 года производство этого типа продукции составило 1 761 180 тыс. литров (падение в сравнении с прошлым кварталом на 6%) — это 87,0% от общего объема производства пива и слабоалкогольных напитков в стране.
Второе и третье место по доле от общего производства занимают:
Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно занимает второе место по производству в товарной группе. Производство составило 222 565 тыс. литров и 11,0% от всего рынка, падение в сравнении с прошлым кварталом на 14%;
На рисунке 10 и в таблице 10 представлена структура внутреннего производства (ввода в оборот) по всем типам пива и слабоалкогольных напитков.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Пиво крепостью от 3% до 6% | 1 750 894 | 1 877 639 |
Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно | 220 470 | 257 339 |
Сидр и грушевый сидр | 21 642 | 31 723 |
Прочие напитки крепостью менее 7% | 18 582 | 17 580 |
Пиво крепостью свыше 8.6% | 224 | 305 |
Пиво крепостью от 0.5% до 3% | 25 | 35 |
Итого | 2 011 837 | 2 184 621 |
Большую часть рынка производимой продукции занимают Пластиковые бутылки. Объем внутреннего производства этого вида упаковки в I квартале 2025 года составил 711 460 тыс. литров (падение в сравнении с прошлым кварталом на 2%) — это 35,4% от общего объема производства пива и слабоалкогольных напитков в стране.
Стеклянные бутылки занимают второе место по производству в товарной группе. Производство составило 552 237 тыс. литров и 27,4% от всего рынка, падение в сравнении с прошлым кварталом на 13%;
Структура предложения на рынке пива и слабоалкогольных напитков по видам упаковки представлена на рисунке 11 и в таблице 11.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Пластиковые бутылки | 716 050 | 727 153 |
Стеклянные бутылки | 555 195 | 631 949 |
Алюминиевые банки | 467 979 | 509 371 |
Кеги | 282 191 | 313 189 |
Прочие | 3 242 | 2 959 |
Итого | 2 024 658 | 2 184 621 |
На рисунке 12 представлена доля объема производства, приходящаяся на топ-5 производителей по каждому типу пива и пивных напитков.
Доля производства топ-5 компаний занимает от 46 до 78% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:
Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно — доля топ-5 компаний составляет 78% от всего рынка;
Пиво крепостью от 3% до 6% — доля топ-5 компаний составляет 74%;
Пиво крепостью от 0.5% до 3% — доля топ-5 компаний составляет 73%;
Сидр и грушевый сидр — доля топ-5 компаний составляет 70%;
Прочие напитки крепостью менее 7% — доля топ-5 компаний составляет 47%.
Пиво крепостью свыше 8.6% — доля топ-5 компаний составляет 46%.
Большую часть ввозимой продукции пива и слабоалкогольных напитков составляет Пиво крепостью от 3% до 6%. В I квартале 2025 года поставки из-за пределов РФ этого типа продукции составили 58 563 тыс. литров — 93,5% от общего объема поставок пива и слабоалкогольных напитков в страну. Это на 42% меньше, чем за прошлый месяц.
На рисунке 13 и в таблице 12 представлена структура поставок из-за пределов РФ в разбивке по типам пива и слабоалкогольных напитков.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Пиво крепостью от 3% до 6% | 58 563 | 101 137 |
Сидр и грушевый сидр | 1 594 | 3 813 |
Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно | 1 234 | 2 416 |
Прочие напитки крепостью менее 7% | 1 036 | 1 572 |
Пиво крепостью свыше 8.6% | 124 | 871 |
Пиво крепостью от 0.5% до 3% | 51 | 124 |
Итого | 62 601 | 109 933 |
Большую часть рынка ввозимой из-за пределов РФ продукции занимают Стеклянные бутылки. Объем ввоза этого вида упаковки в I квартале 2025 года составил 30 293 тыс. литров — 50,2% от общего объема поставок пива и слабоалкогольных напитков в страну. Это на 15% меньше, чем за прошлый квартал.
Алюминиевые банки занимают второе место по ввозу в товарной группе. Ввоз из-за пределов РФ составил 21 304 тыс. литров, это 35,3% от всего рынка, что на 65% меньше, чем за прошлый месяц.
Структура предложения на рынке пива и слабоалкогольных напитков по видам упаковки, представлена на рисунке 14 и в таблице 13.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Стеклянные бутылки | 31 919 | 35 818 |
Алюминиевые банки | 21 673 | 61 625 |
Кеги | 5 529 | 9 062 |
Пластиковые бутылки | 3 292 | 3 008 |
Прочие | 188 | 420 |
Итого | 62 601 | 109 933 |